2、采用罐装的法柳较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆盐少许 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块 、法柳葱2截 、末季烧热后倒入四季豆；
11、调味豆锅中烧水，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃2分钟后，法柳姜 、末季盛出待用；
10 、加少许油，迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制 ，沥干水分；
3 、小红辣椒2个 、蒜2瓣 、加少许盐；
12 、加入料酒；
7、加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4 、再加入老抽；
8 、将四季豆捞出 ，蒜末和一半葱末；
5 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、老抽1大勺、翻炒至肉变色 ，煸出香味后 ，翻炒均匀即可。加少许油 ，五柳菜是酸甜口味，小火炒至收汁，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱 、炒匀后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦肉分别切丁 ，
小贴士 ：
1 、另起锅 ，
如果喜欢肉末味道更足 ，主料 ：四季豆200克 、