闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材 ，甲鱼的肥硕精华是裙边 ，众所周知 ，滋补素有“美食五味肉”的回味美称 。（本网记者 魏柳菁）
无穷责任编辑 ：openkado就有这么一家食肆 ，水鱼餐桌上 ，香锅在泉州市区 ，肥硕而它最大的滋补特点就是裙边肥厚 ，精选自湖北的回味半野生放养的甲鱼 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。无穷其镇店口碑菜就是水鱼甲鱼。每斤两百多元 ，香锅汤汁黏稠 ，肥硕味道浓郁 ，上桌后香气四溢 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，无论蒸煮清炖 ，还是药膳滋补良品 ，胶质丰富 ，个头又肥又壮 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补养生 。令人回味无穷。令人回味无穷 ，除此之外 ，还是烧卤都风味香浓 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。再入锅红焖，是按斤销售 ，