保证汤清淡清爽。黄豆葱姜，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆

　　5，蹄花汤黄豆。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤这叫打乏。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤加入盐，黄豆

蹄花汤

　　3，黄豆会让成品显得干净利索。

　　2 ，一起煲一个半小时 ，

　　原料  ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、

　　4，葱两段 姜一块、捞出洗净处理好 。出锅。胡椒继续半小时 。