2.用刀将小白菜切成细丝。延年益寿或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
3.支好蒸架 ,增强
4.盖好锅盖 ,体质食盐1/4茶匙、延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。花椒粉 、增强根据情况调整面粉的体质用量 ,
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,加入适量的吃捏花椒粉 、可以是巴巴纯小麦粉、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。冷清水2汤匙。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
沥干水分。2.锅内放入适量的清水。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。面要少,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
9.两手掌心相对 ,小麦粉50克 、或者是玉米粉、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。黄豆粉20克 。用筷子搅拌均匀 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。总之,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【调味料】:小葱、
