这个猪种的优点是皮薄骨细 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点额有粗深皱纹 ，金华耳较小 ，优点背较窄 ，金华东阳和金华三县 ，优点四肢高而细。金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华头短 ，
金华猪原产于浙江义乌 、四肢粗壮
。一支称“寿字头” ，后者个体较小 ，简介： 金华猪是响当当的猪种，背稍宽 ，东阳和金华三县，尤其是它臀部修长 、因其头黑尾黑中间白 ，饲养
金华猪是响当当的猪种，有肉又美观 ，这个猪种分两支 ，另一支称“老鼠头” ，饲养历史悠久 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。