食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜葱 、辣解蒜、美味墨鱼
8 、泡椒
11、初夏馋菜花椒 、辣解盐 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒姜 、初夏馋菜泡椒、辣解
12 、美味墨鱼准备好各种配料 。葱 、
7 、炒出香味 。姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜 。倒入少量食用油 ，炒锅加热 ，姜丝炒香 ，郫县豆瓣酱 、
3 、锅中放入冷水烧开 ，
5 、另起锅 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
9 、
4 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入适量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒 、中火翻炒均匀，胡椒粉、蒜末 、川味辣椒酱
做法：
1、放入黄酒 、
盐调匀腌制15分钟左右。黄豆酱 、2 、放入切好的青笋片 ，
6 、焯水捞出过冷水 。加热后放入葱花 、淋干表面水分后放入锅底备用。
10 、