加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝加入蚝油，特色蚝油适量 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱糖适量 、油煎排骨洗净斩件备用  。夏日下酒香蚝准备好材料 。特色

　　3、惹味出油太少 ，菜葱蚝油已经够咸味了，油煎

　　9 、夏日下酒香蚝

　　7、特色

　　材料：排骨750克 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱油适量

　　做法 ：

　　1、油煎不入油放入排骨大火快煎 。

　　2 、

　　8 、

　　6 、生葱头切丝备用 。

　　5、焖至汁稍干即可关火 。

　　4、炒均后。加入水大火烧开 。不用再另放盐。如果是偏瘦的排骨，排骨煎出油后 ，盖上锅盖，葱头适量、装碟即可食用 。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。

　　10 、

要加油入。烧热锅，